Die CITTI Märkte in Flensburg, Kiel und Lübeck begeistern Privat-Kunden und Großverbraucher mit ihrer einzigartigen Lebensmittel-Auswahl. 85.000 Produkte auf bis zu 14.000 m² Verkaufsfläche überzeugen mit Qualität, Frische und Besonderheit. Fach-Personal wie ausgebildete Käse- und Fleisch-Sommeliers beraten zu Delikatessen aus der Region und aller Welt ebenso wie zu speziellen Ernährungsformen.
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Thema der Forschungsarbeit ist die Identifizierung von Enzymen, die Gibberellin-Phytohormone temporär inaktivieren. Die Aufgaben der Stelle umfassen: Auswahl möglicher Genkandidaten aus pflanzlichen Sequenzdatensätzen mit bioinformatischen WerkzeugenKlonierung von Genkandidaten aus Pflanzen und Screening in der Modellpflanze Nicotiana benthamianaHerstellung rekombinanter Proteine und biochemische Charakterisierung von Enzymen in vitroChemische Analyse und Aufreinigung von Gibberellinen aus Nicotiana benthamiana oder einer heterologen Aspergillus-oryzae-Plattform Die Position umfasst zudem eine Dienstreise zu einem Kick-Off-Treffen in Israel sowie einen dreimonatigen Laboraufenthalt an der Universität Tel Aviv, Israel.
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